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Gaffarelli - DOP Trentino Pinot Grigio

 

Immagine demo

Denominazione: Gaffarelli - DOP Trentino Pinot Grigio

Varietà: Pinot Grigio

Vigneto (nome,età,altitudine): Gaffarelli, 1991, 360 m s.l.m.

Suolo: Dolomia (roccia calcarea ricca di magnesio)

Raccolta: Effettuata a mano

Affinamento: Vino d'annata, 4 mesi in botte d'acciaio

Temperatura di servizio: 10 °C

Peculiarità: Intenso e fruttato, con note di pera. Pieno e ricco di estratto, fresco e gradevolmente morbido.